Nyt sytytämme kynttilän...

Ehdimme hyvin paistaa joulutortut ja valmistaa adventtiaamupalan iskälle, kun Pietari heräsi jo puoli kuuden jälkeen...

Iltapäivällä juhlimme muuten isoveljen 18- vuotissynttäreitä. Niistä lisää seuraavalla kerralla.

Valoja

Aloitin adventtiaikaan valmistautumisen kaivamalla esiin jouluvalot. Niitä on nyt sitten Pietarin kanssa asenneltu ulos ja sisälle.

" On aina parempi sytyttää pienikin valo ennemminkin kuin kirota pimeyttä."

Kaksin...

Hei!

Olen ollut onnettoman saamaton tämän blogin päivityksen suhteen. Nyt olen päättänyt, että päivitän tätä vielä tämän vuoden loppuun saakka ja sitten jään tauolle. Mutta olkaa siis vielä "kuulolla" joulukuun ajan. Lupaan vähän terästäytyä...

Kävimme eilen ihastelemassa eläimiä Fallkullassa. Pietarikin on iloksemme hurjan eläinrakas ja oli tosi tohkeissaan.

Lapin lehmät ovat iskän ja äidin suosikkeja . Niin kauniita!




Pietari tykkäsi vuohista!


Oma Emmi on tietysti kaikken rakkain!!!!

Mud cake

Isänpäiväksi leivoimme koko perheen suosikkikakkua mariannekerman kanssa. Kakku ei pääse koskaan vanhenemaan, eikä nytkään ollut kuin hetki ja se oli vain muisto.

Tässäpä resepti, jos joku innostuisi kokeilemaan.

150 g tummaa suklaata (tällä määrällä tulee tosi suklaista) Itse olen laittanut vähemmän
150 g voita
2 dl sokeria
3 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
3/4 dl vettä

Sulata voi kattilassa ja ota pois hellalta. Lisää suklaa paloina.
Vatkaa munat ja sokeri toisessa kulhossa vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet ja lisää munavaahtoon.
Lisää vesi.
Kääntele lopuksi voi-suklaaseos taikinaan.

Kaada voideltuun irtopohjavuokaan (22 cm) ja paista 175 asteessa n. 30 minuuttia.
Kakku saa jäädä tahmeaksi keskeltä.

Tarjoa esim. kermavaahdon kanssa, johon on lisätty mariannerouhetta.

Lunta, ihanaa

Olipa kiva herätä tänään, kun oli tullut lunta. Aika vähän, mutta on silti valoisampaa. Illat ovat olleet niin mustia ja pimeitä, että on ollut vähän lamaantunut olo. Onneksi saadaan ulkoilla myös päivällä valoisaan aikaan ja ottaa päiväunet!